Střední odborné učiliště gastronomie U Krbu

O nás

Škola má více než stoletou tradici. V roce 2016 oslaví 130. výročí svého založení. Je přímým pokračovatelem první gastronomické školy, která byla v Praze založena v roce 1886. Patřila v té době do tzv. škol pokračovacích, jichž bylo v roce 1886 v Praze čtrnáct. Tato škola však byla jako první zaměřena na gastronomický obor – byla to škola číšnická, zpočátku nazývaná výčepnická. V současnosti patří škola mezi největší pražská učiliště, každoročně ho navštěvuje téměř 700 žáků. V konkurenci ostatních škol podobného zaměření má své významné místo a patří k nejlepším v republice.

Pozn.: Anotace byla zpracována projektem Pospolu na základě případové studie a veřejně dostupných informací. Anotace zatím nebyla subjektem autorizována.