Řezník-uzenář (29-56-H/01) - případová studie

Anotace

Případová studie popisuje zkušenosti Střední školy technické a řemeslné Nový Bydžov s firmou Maso Jičín s.r.o. a firmou Podkrkonošská uzenina s.r.o. Pojednává o spolupráci při zajištění praktické závěrečné zkoušky.

Obory
  • Potravinářství a potravinářská chemie (29) – Řezník - uzenář (29-56-H/01)
FormaZávěrečná zkouška
TypPřípadové studie
SpoluautorMaso Jičín s.r.o., Podkrkonošská uzenina s.r.o.
KrajKrálovéhradecký kraj
Štítkyzávěrečná zkouška
Stáhnout materiál

Vazby

Materiál se váže na:

INFO

Datum vložení: 08.10.2015
Počet stažení: 1342
logo projektu Pospolu
Materiál byl finančně podpořen v letech 2013 až 2015 z IPN projektu POSPOLU. Ostatní materiály na tomto modulu jsou průběžně přidávány na základě aktivit Národního ústavu pro vzdělávání v době udržitelnosti projektu.