Elektrochemie - Využití elektrochemických metod pro stanovení vitaminu C

Anotace

Jednotka výsledků učení je určena pro žáky 3. ročníku, kteří absolvovali tematický celek 3 „Elektrochemie“ v předmětu Fyzikální chemie. Žák pracuje s pevnými elektrodami a charakterizuje je metodou cyklické voltametrie. Sestaví a proměří systém s elektrodou (modelovým analytem kyselina askorbová) a stanoví obsah kyseliny askorbové v reálném vzorku. Žák pracuje s odbornou chemickou literaturou a informačními zdroji.

Obory
  • Technická chemie a chemie silikátů (28) – Aplikovaná chemie (28-44-M/01)
FormaOdborná praxe
TypJednotky výsledků učení ECVET
SpoluautorÚstav fyzikální chemie J. Heyrovského AV ČR, v. v. i.
KrajHlavní město Praha
ŠtítkyECVET, jednotky výsledků učení ECVET
Stáhnout materiál

Vazby

Materiál se váže na:

INFO

Datum vložení: 07.10.2015
Počet stažení: 1288
logo projektu Pospolu
Materiál byl finančně podpořen v letech 2013 až 2015 z IPN projektu POSPOLU. Ostatní materiály na tomto modulu jsou průběžně přidávány na základě aktivit Národního ústavu pro vzdělávání v době udržitelnosti projektu.